Le 22 septembre, nous sommes officiellement entrés dans l’automne astronomique, qui durera jusqu’au 21 décembre avec le solstice d’hiver. Durant toute cette période, nous observerons d’importants changements dans le paysage et la météo, et si vous profitez de l’occasion pour faire un tronçon de la Tourdera, vous capturerez sûrement une image de carte postale !
Le fait le plus spectaculaire de l’automne est la chute des feuilles des arbres à feuilles caduques. Dans le Montseny, là où naît la rivière Tordera, il existe de grandes étendues de hêtraies et de châtaigneraies, qui à cette époque se teintent de couleurs jaunes et rougeâtres, juste avant de perdre toutes leurs feuilles. Nous trouverons toujours ces types d’arbres dans des environnements frais et ombragés, comme les versants orientés au nord, les forêts riveraines, etc. Tous les tronçons les plus élevés de la Tourdera, dans les communes de Montseny et d’Arbúcies, sont remplis de ces forêts si magiques !
S’il est très relaxant de faire des randonnées ou des balades à vélo dans la nature, le faire en automne, avec la chute des feuilles des arbres, l’est encore plus. Sur la Tourdera, nous avons de grandes masses forestières où vous pourrez profiter de cette période de l’année et de ce spectacle de couleurs et de textures. Une grande partie des versants les plus ombragés du Montseny sont remplis de hêtraies et de châtaigneraies, qui nous offrent ce paysage aux couleurs jaunâtres et rougeâtres si caractéristiques et hypnotisantes. Bien que le point le plus caractéristique et emblématique de l’itinéraire pour observer ce phénomène soit la source de la rivière Tordera, à la Font Bona de Sant Marçal, il existe de nombreux autres points où observer la chute des feuilles.
Et que pensez-vous des fruits de l’automne ? Châtaignes, champignons, panellets, citrouilles et une longue liste de produits gastronomiques qui nous rappellent le confort de la maison, les conversations en famille, etc. Cependant, rappelez-vous que vous ne pouvez pas ramasser des châtaignes partout, car leur collecte est interdite dans de nombreux cas, vous devez donc être attentif aux panneaux qui vous avertissent. Vous devez également être respectueux lors de la cueillette des champignons. Nous vous proposons de faire une promenade sur un tronçon de l’itinéraire, de profiter du paysage et de laisser les fruits de la forêt suivre leur cycle de vie naturel.
Et une autre chose que nous aimons dans l’automne, ce sont les traditions. De la fête de la Toussaint, c’est-à-dire le jour où nous nous souvenons de nos ancêtres, à la castanyada, une fête qui dérive en réalité des anciens repas funéraires, où il y avait une présence abondante de légumineuses et de noix et où des pains étaient fabriqués à partir de ces ingrédients. En fait, ces pains ont fini par donner naissance à une autre de nos traditions d’automne les plus enracinées : les panellets. Tous ces repas avaient un sens symbolique de communion avec les âmes des défunts.
Nous espérons que vous profiterez de l’automne sur un tronçon de la route de la Tordera et que vous « goûterez » cette saison si spéciale. Rappelez-vous que vous pouvez en profiter pour vous approcher de l’un des établissements locaux à proximité pour acheter des panellets, des châtaignes, des patates douces, etc., et faire ainsi de votre escapade une véritable expérience ! Êtes-vous tenté de visiter la Tourdera en automne ?
